סכין יפנית בעלת להב דק שניתן להחלפה.,כל להב מחולק למספר חלקים לאורכו וניתן לשבור אחד או יותר מהם כאשר הראשון כבר אינו חד. הסכין הינה רב-פעמית וניתן להשתמש בה לחיתוך הסרט הדבקה, או כל דבר אחר –להשתמש בזהירות.